BRAVO!自家製ソーセージ¥540〜
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モルタデッラ¥540〜
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テリーヌ・ド・プロヴァンサル¥864〜
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パテ・アンクルート¥972〜
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シャルキュトリー盛り合わせ¥1890〜
モルタデッラ・テリーヌドプロバンサル・パテアクルートなど、その日に用意があるシャルキュトリー3種類を盛り合わせます。
US肩ロース肉盛り
(付け合わせ1品付)¥1296〜
脂身の少ないがっつき系カットステーキ!
Single(150g)…1296円
Double(300g)…2376円
Triple(450g)…3240円
Quadruple(600g)…
九州産 黒毛和牛 ランプ肉のステーキ¥***〜
九州産黒毛和種にこだわり、その日に一番良い肉質を選んでいます。
和牛ハツのロースト¥918〜
新食感!サクサクして旨味が素晴らしいブラボー!オススメの一品。
フォアグラのソテー¥***
ハンガリー産フォアグラを使用!カリッと焼き上げたフォアグラにポートワインとフォンドヴォーのソースが絶品!
仔羊のロティ(ソース ジュ ド アニョー)¥***
オーストラリア産の仔羊を骨まで使用したソースで仔羊の香りを余すことなく堪能!
赤センマイのロースト¥***
和牛の赤センマイをカリッと香ばしく焼き上げます。
きなこ豚のスペアリブオーブン焼き¥***
ガーリックを効かせてシンプルに焼き上げ。パン粉の自家製ドライソースがアクセント。
手ごね”牛ハンバーグ¥***
つなぎを極限に減らし、赤身ロース肉を粗挽きで肉感と肉汁たっぷりなハンバーグ
タコとトマト¥972〜
人気No.1アヒージョ!
ブラボーオリジナルスパイス使用しており、残ったオイルの美味しさにびっくり!ぜひバゲットも一緒に
えびと厳選野菜¥972〜
アヒージョの定番のプリプリ食感!
ホタテと厳選野菜¥1080〜
旨味の王様ホタテ。絶妙な火加減です。
じゃがいもとベーコン¥864〜
黄金コンビをアヒージョにしました!
しらすと筍¥756〜
特製ポテトサラダ¥324〜
人気No.1 あっさりと仕上げでヘルシー
ラー油きゅうり¥324〜
ピリッとくる自家製ラー油
プチトマト梅酒マリネ¥432〜
シェフ考案!甘口でとってもフルーティ
チップス¥432〜
厚切りでしっかり
オリーブ¥540〜
つまみの定番!BRAVO!オリジナルテイスト
カシューナッツ&アーモンド¥540〜
一口食べると止まらない
ドフィノワーズ¥540〜
ナツメグとガーリックたっぷりのジャガイモのグラタン
きのこのマリネ¥540〜
ピーナッツオイルが決めて!
シンプルサラダ¥324〜
自家製わさびドレッシング使用
S:324円/M:486円/L:648円
ローストビーフのサラダ¥810〜
野菜だけでは物足りない貴方へ
トマトスライス¥540〜
若松トマト使用
自家製ピクルス¥540〜
さっぱり色鮮やか。季節の野菜をスイートピクルスに。
フライドポテト¥540〜
ブラボー名物自家製オニオンマヨネーズ付き
S:540円/M:702円
鮮魚のカルパッチョ¥972〜
市場から直接仕入れの鮮魚
チーズ盛り合せ¥972〜
ビールにもワインにも
熟生生ハム(ハモンセラーノマサ)¥756〜
上質な部位だけを使用!
エビ ホタテ タコのブルゴーニュバター¥1080〜
海の旨味を凝縮!自家製のガーリックバター(ブルゴーニュバター)がベストマッチ。
ミニバケット1本¥216〜
ちょうど良いサイズの特注品
フィッシュアンドチップス¥540〜
ビールの友達!お酒の友達!
S 540円M 702円L 864円
あのチキンライス¥810〜
バターライスで作るとっても懐かしい優しい味付け。
あのナポリタン¥918〜
ブラボーオリジナルのナポリタンソース!
ショコラテリーヌ¥648
リピート率No.1 小倉のスウィーツ好きで話題になってます。お持ち帰りアリ 1ピース500円 1ホール2700(要予約)
アイスクリーム¥432
お口直しにどうぞ
ピーチメルバ(夏メニュー)¥***
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クレープシュゼット¥648
キャラメルの苦味とバターの芳醇さ。グランマニエの香りがリッチな気分に♪オレンジピールがアクセント!
ティラミスアイスクリーム¥540
マスカルポーネチーズと卵黄で濃厚なアイスクリームを作り、純正ココアで仕上げ